Tehtiin Aaronin kanssa marjapiirakka isille. Muuta ei sitten ollutkaan kun meillä ei juhlita isänpäivää eikä äitienpäivää. Toki Aaron oli tehnyt tarhassa hienon autokortin ja paperimassasta pupunpään. Marjapiirakka alla
Vadelmapiirakka isäni tekemällä puutarjottimella.
Marjapiirakka
2 dl maitoa (hapankin käy)
100 g voita
Keitetään ja jäähdytetään.
3 munaa
3 dl sokeria
Vatkataan vaahdoksi.
4½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta.
Kaikki aineet yhteen. Taikina kaadetaan leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Päälle ripotellaan vattuja tai mustikoita tai vaikka molempia. Olen joskus laittanut omenaviipaleita ja kanelia. Uunissa 200 astettaa ja n. 20 minsaa. Herkuttele. =) Ainiin! Käytän itse leivonnassa intiaanisokeria joka värjää leivonnaiset tumman ruskeaksi. Jos teet tätä piirakkaa tavallisella sokerilla niin piirakastasi tulee huomattavasti vaaleampi kuin kuvassa näkyvä =)
Kommentit