lauantai, 15. marraskuu 2008
Mantelileivän ohje
2 kananmunaa
2 rkl maitorahkaa tai turkkilaista jogurttia
2 tl fiber huskia
2 tl leivinjauhetta
1½ dl mantelijauhoa
3 rkl vehnäleseitä
1 rkl seesamin siemeniä
150 g juustoa
Kuumenna uuni 225 asteeseen
Vatkaa munat kulhossa, lisää jogu tai rahka. Lisää toisiinsa sekoitetut kuivat aineet. Lopuksi sekoita sekaan juustoraaste. Tee 4-5 pyöreää leipästä uunipelille leivinpaperin päälle.
(ohje kirjasta: Karpin keittokirja)
Paista kauniin ruskeaksi.
Kommentit