8 dl maitoa

1 tl ruususuolaa / suolaa

(2 rkl intiaanisokeria / sokeria)

3 munaa

2 dl grahamspelttijauhoja

4 dl puolikarkeita spelttijauhoja

(0,5 dl öljyä)

Sekoita maitoon suola, sokeri ja munat. Vatkaa joukkoon jauhot ja halutessasi öljy. Voit vaihtaa öljyn myös 50 grammaan voisulaa. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia (pitempikään aika ei ole haitaksi). Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 250 asteessa n. 20 minuuttia.

(ohje SunSpeltin kirjasesta Helpot spelttiherkut arkeen ja juhlaan)

 

566075.jpg